Ngày hội trồng cây “Gieo mầm yêu thương 2023” sẽ diễn ra vào sáng Chủ nhật (5/3/2023) tại homestay Trà Mây (Tà Xùa - Bắc Yên - Sơn La) và một tour trải nghiệm văn hóa trà kết hợp trồng cây sẽ được tổ chức vào 2 ngày cuối tuần (4-5/3/2023) dành cho CC Foundation và các bạn quan tâm. Hơn 2 tấn hạt giống trà thu hái từ những cây chè shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi tại Sùng Đô (Yên Bái) đã được Shanam, Ban Điều hành CC Foundation và bạn bè chung tay gửi tặng bà con Tà Xùa từ cuối năm 2022 để ủ hạt trong hơn 2 tháng. Những mầm đầu tiên đã vươn chồi thành cây chè non búp trắng đặc trưng của dòng trà shan tuyết bản địa tại cả Tà Xùa và văn phòng CC Foundation Hà Nội, sẵn sàng đưa ra trồng tại những khu đồi trọc tại Tà Xùa.

Theo GS TS Nguyễn Quốc Vọng, cây chè shan rừng cổ thụ Việt Nam được tìm thấy ở độ cao trên 1.000m tại các vùng miền núi phía Bắc, phát triển tự nhiên qua hàng trăm năm, không bị ô nhiễm môi trường, không sử dụng phân bón hóa học và hóa chất nên là sản phẩm hữu cơ tự nhiên. Cây chè shan rừng được đồng bào dân tộc H’Mông, Dao, Tày, Thái phát hiện, gìn giữ và chế biến phần lớn bằng tay. Trà shan tuyết cổ thụ là sản phẩm thủ công độc đáo của người dân tộc thiểu số miền núi Việt Nam, có chỉ số chất lượng (tổng hợp các hợp chất catechin, tannin, caffein và axit amin) cao, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng.

Giống chè shan rừng cổ thụ ở vùng núi cao khi trồng ở vùng trung du hay đồng bằng theo dạng bụi công nghiệp không cho chỉ số chất lượng cao như vốn có. Cây chè cổ thụ chỉ mọc ở những nơi núi cao, khí hậu mát mẻ, quanh năm sương phủ nên nếu có biến đối khí hậu thì cây dễ chết và có nguy cơ tuyệt chủng. Do đó, để có những rừng chè cổ thụ cho nhiều đời con cháu sau này, việc cần làm ngay là khai thác có bảo tồn những rừng chè cổ thụ hiện có và trồng mới những rừng chè shan từ giống bản địa tại chính quê hương cây chè một cách tự nhiên nhất. CC Foundation tự hào đang tham gia cùng Shanam và nhiều bạn bè trong cả hai dự án quan trọng này.

Cây chè shan rừng vốn phát triển tự nhiên, từ lúc nảy mầm đến khi hàng trăm năm tuổi chỉ cần phát cỏ quanh gốc hàng năm mà không cần chăm bón. Tuy nhiên, cây chè phát triển rất chậm, những cây 4-5 năm tuổi cũng chỉ cao ngang thắt lưng, còn cây trăm tuổi cũng chỉ có đường kính khoảng 20cm với tỷ lệ sống sót không cao. Do đó, việc nhân rộng diện tích cây chè để có những rừng chè shan tuyết cổ thụ mới trong tương lai là công việc phải làm thường xuyên với sự chung tay của đồng bào miền núi và cả những tấm lòng thiện nguyện miền xuôi.

Nếu bạn quan tâm tới loại quốc bảo “vàng xanh” của Việt Nam và muốn cùng CC Foundation phủ xanh đất trống đồi trọc, hãy cùng lên Tà Xùa trồng cây vào Chủ nhật 5/3/2023 này nhé.